Konya'dan Türk mutfağının kalbine giden yolculuk: Lezzet Serüveni
Her tarifin bir hikâyesi, her lezzetin bir izi vardır… İşte o hikâyeleri bir araya getiren yepyeni bir proje: Lezzet Serüveni!
Türk mutfağının kalbinden doğan bu platform, hem profesyonel şefleri hem de evinin mutfağında harikalar yaratan herkesi aynı sofrada buluşturuyor. Yemek burada sadece bir tarif değil; emek, paylaşım ve kültürün ta kendisi. Projenin kurucusu Chef Hakan Güzel, yıllardır süren mutfak yolculuğunu artık dijital dünyaya taşıyor. Televizyonlardan, gazetelerden tanınan Hakan Şef, bu kez lezzeti sadece kendi elleriyle değil, herkesin katkısıyla büyütmek istiyor.
HAYALDİ GERÇEK OLDU
“Bugün burada sadece bir siteyi değil, bir hayali gerçeğe dönüştürmenin gururunu yaşıyorum. Lezzet Serüveni benim için bir proje değil; yıllardır mutfakta biriken emeklerin, sabrın ve paylaşma tutkusunun bir sonucu. Bu yolculuğa çıkarken tek bir dileğim vardı: Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzetleri, tarifleri ve hikâyeleri tek sofrada buluşturmak. Bizim için burada sadece tarifler yok. Her tabakta bir emek, her paylaşılan lezzette bir kalp var. Bu serüven sadece profesyonellerin değil; mutfağında sevgisini katan, tarifini paylaşmak isteyen herkesin yeri olacak. Çünkü ben inanıyorum ki; Gerçek lezzet, paylaştıkça çoğalır. Bugün yanımda olan tüm yazar dostlarıma, takipçilerime ve bu serüvene inanan herkese gönülden teşekkür ediyorum. Yolun başındayız… Ama inanın, en güzel tatlar daha yeni başlıyor.”
MUTFAK KÜLTÜRÜ BURADA BULUŞACAK
Lezzet Serüveni, herkesin mutfakta bir parçası olabileceği, Türkiye’nin lezzet kültürünü yaşatan bir buluşma noktası olma hedefiyle büyümeye devam ediyor. Çünkü bizde lezzet; birlikte pişer, birlikte paylaşılır.
Kaynak: Haber Merkezi
